韩国喝酒文化全攻略：从一次二次到夜店，首尔之夜怎么玩

韩国人的夜晚是按一场一场来安排的,而一次(일차)就是第一站,几乎都是坐下来一边吃一边喝的正餐。这通常是韩式烤肉,或者布帐马车(포차)这种随性的帐篷式小酒馆,一群人分着烤肉或下酒菜,配上烧酒和啤酒。在这里,吃和喝一样重要,因为稳稳地吃下去,才是当地人撑过漫长一夜的方法。

第一场收尾之后,大家会转去二次,一般是酒吧或啤酒屋,喝点别的、配些炸鸡这类轻食。三次往往就落到夜店,这也正是为什么夜店要到半夜才热闹、凌晨才真正满场的原因。如果你的计划里有夜店,就把前面的几场当成热身,给后半夜留点余力。

倒酒、接酒都用双手,而且绝不给自己的杯子添酒,这是韩国酒桌上最要紧的一条规矩。长辈或前辈给你倒酒时,双手端着杯子;你给对方倒时,另一只手扶在瓶子或垫在前臂下方。这些小动作传达的是尊重,就算看得出你是初来乍到的客人,对方也会欣然领会。

干杯很常见,一句爽朗的건배(geonbae)就是乾杯的意思,年轻人在长辈面前喝下第一口时,常会把身子稍稍侧开。这里真正的学问在于节奏:韩国的喝法奖励慢慢地、带着社交感地小口喝,而不是一口闷,桌上共享的食物就是用来让你慢下来的。想一直喝又不想醉,就把烧酒和啤酒或水交替着来,倒酒之间吃点东西。

江南的新沙和가로수길(林荫道)一带,是跑前几场的理想地点,林荫街道两旁餐厅酒吧林立,彼此都在步行可达的范围内。一次可以找一家本地人多、热闹的韩式烤肉店,等夜色渐深,再慢慢晃到布帐马车或啤酒屋去喝二次。我们不点名具体的店,但只要沿着가로수길主街两侧的小巷走一走,通常都能碰到不错又有气氛的选择。

在首尔出行很方便,地铁靠得住,新沙站就在3号线上,所以记得在地铁约在午夜停运前先想好路线。之后要在各场之间辗转或前往夜店,出租车和打车软件是最省事的办法。整晚都把身份证件和付款卡带在身上,因为稍后在夜店门口你会用得到。

Club ACE Seoul 是江南的一家夜店,位于瑞草区江南大路597号,从3号线新沙站4号出口步行约三分钟,就在原来 Race Club 的同一地址。营业时间为周二至周日 23:00 至 08:00,周一公休,最热闹的时段在凌晨1点到3点之间,周末远比平日活跃。一般入场费为 ₩20,000,门口需要出示带照片的身份证件,外国客人需携带护照原件,而不是照片或复印件。

店里有一个大主舞池,有DJ,还有带烟花的开瓶秀,吸引着本地人和各国访客混在一起。座位为VIP桌和数量不多的VIP沙发桌,配有开瓶服务和专属服务生;店内没有吧台座位,也没有包间,不过没有订桌的客人仍可在吧台点酒。VIP桌平日起价 ₩800,000、周末起价 ₩1,500,000,可坐六到八位客人,价格含全桌入场,酒水则从 ₩400,000 起。

要安排好夜店这一环,先发一条咨询再说,别全凭运气,尤其是周五、周六的晚上。即便只是一般入场,也建议先私信或提前预订,因为周末会非常热闹;联系我们不需要韩国手机号。你可以在网站上聊天,或通过 KakaoTalk / WeChat(ID aksen1010)、WhatsApp(ID aceclub1)、Telegram(@mkmk38)、LINE(https://lin.ee/rVhhITI)联系我们,聊天支持中文、英文、日文和俄文。

我们会在24小时内回复,并在那时说明付款方式;咨询时线上不会收取任何费用。我们接受韩国及海外银行卡(Visa、Mastercard、American Express、JCB、UnionPay)和银行转账。着装要求为智慧休闲风,运动鞋没问题,但短裤、拖鞋、鸭舌帽和运动服可能会被拒之门外,所以在喝最后一场之前就把这点考虑进穿搭里。